Opuntia elata est un cactus aux feuilles étroites et longues bien adapté au climat méditerranéen. Il forme un buisson peu dense de deux mètres de hauteur.
 Fleur: orange avec quelques reflets plus foncés sur quelques pétales. Sa base , peu couverte de glochides (petites aiguilles) est assez longue et cylindrique. C'est elle qui formera plus tard le fruit
Exposition: Plein soleil
Résistance au froid: -15°C sans protection, sur de courtes périodes sur un sol sec.
Résistance à la chaleur: Excellente (figue)